Professorendiner

Voor- en achternaam*

IBAN-rekeningnummer*

Naam en plaats bank*

Naam partner

Indien van toepassing

Amuse:*

Glaasje met rivierkreeft, avocado, tomaat en salade met pesto dressing

Glaasje met salade met kip, selderij, avocado en tomaat met een frisse mosterddressing

Optie 1 vegetarisch

Optie 2 vegetarisch

Voorgerecht:*

Vlees: Classic carpaccio met truffelmayo

Vegetarisch: Salade met geitenkaas, noten en druiven

Hoofdgerecht:*

Vlees: Black angus steak frites met sauce au poivre

Vis: Zalmfilet met orzo in bisque room, zeekraal en wortel

Vegetarisch: Pompoen risotto met beukzwammetjes, parmezaanse kaas en een little gem salade

Dessert:*

Kaasplankje van Fromagerie Bon

Lemon cheesecake

Chocolade pinda brownie

Dieetwensen/allergieën/andere opmerkingen:

Amuse:

Glaasje met rivierkreeft, avocado, tomaat en salade met pesto dressing

Glaasje met salade met kip, selderij, avocado en tomaat met een frisse mosterddressing

Optie 1 vegetarisch

Optie 2 vegetarisch

Voorgerecht:

Vlees: Classic carpaccio met truffelmayo

Vegetarisch: Salade met geitenkaas, noten en druiven

Hoofdgerecht:

Vlees: Black Angus steak frites met sauce au poivre

Vis: Zalmfilet met orzo in bisque room, zeekraal en wortel

Vegetarisch: Pompoen risotto met beukzwammetjes, parmezaanse kaas en een little gem salade

Dessert:

Kaasplankje van Fromagerie Bon

Lemon Cheesecake

Chocolade Pinda Brownie

Dieetwensen/allergieën/andere opmerkingen:

Hierbij machtig ik de h.t. quaestor aesculapii, O. Nicholson, tot het eenmalig afschrijven van maximaal €75 per persoon.*

L.P.S.V. „Aesculapius”